Kremaste štanglice

Nevjerovatno ukusno tijesto i dvije vrste kreme sa šlagom. 

Sastojci

TIJESTO

• 200 gr šećera u prahu
• 150 gr mljevenih oraha
• 3 kašike brašna
• 2 kašike prezle
• 6 bjelanaca

KREMA

• 700 ml mlijeka
• 250 gr putera
• 250 ml šlaga
• 200 gr šećera
• 100 gr čokolade za kuhanje
• 2 pudinga od vanilije
• 6 žumanaca

Način pripreme

1. Bjelance umutititi sa prosijanim šećerom u prahu pa umiješati brašno, orahe i prezlu.
2. Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
3. Žumance umutiti sa 200 ml mlijeka i pudingom.
4. Uspite u ostatak vrelog mlijeka i kuhajte dok se ne zgusne.
5. Ostavite da se ohladi pa umutite puter sobne temperature.
6. Pola kreme premažite preko biskvita, a u drugu polovinu otopite čokoladu pa premažite preko svijetle kreme.
7. Umutite šlag i premažite po vrhu.

Izvor: domacica.com