Pita od sira na trokutiće

Sastojci:


    500 gr kora za pitu
    400-500 gr mladog sira (kravlji)
    4 jaja
    2,5 dl jogurta
    2 dl ulja
    sol

Priprema:

Pomješat sir, sol i 2 jajeta.

Druga 2 jajeta umutit sa jogurtom i uljem.

Koru presjeć na pola, premazat smjesom od jogurta.

Zatim je sa obje strane preklopit.

Na jedan kraj u ugao stavit kašiku smjese od sira.

Preklopit ukoso i tako zavijat praveći trokut.


Peći na 200° oko 30 min. ili da porumeni.

Pečene trokute pokrit da omekšaju.

Prijatno!

izvor : http://domaci-recepti.blogspot.com/