Tri brza recepta za samo nekoliko minuta

Da se zasladite na brzinu kada vam se prijede nešto slatko, predlažemo vam ukusne rolate. Za ove kolače vam je potrebno svega pola sata da ih napravite, a nadamo se da će makar malo duže trajati.

ČOKO ROLAT

POTREBNO JE

1,5 l mleka, 100 g čokolade za kuvanje, 4 pudinga od čokolade, 10 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 300 g keksa

PRIPREMA

U šerpu sipajte 1,2 l mleka, dodajte šećer, vanilin šećer i kuvajte dok ne proključa. Posebno sjedinite ostatak mleka s praškom za puding od čokolade, pa ga sipajte u ključalo mleko i kuvajte na umerenoj temperaturi mešajući sve vreme dok se ne zgusne. U topao puding dodajte otopljenu čokoladu, izlomljen keks i polako promešajte. Kalup za komisbrot obložite aluminijskom folijom, pa razlijte pripremljenu smesu i ostavite da se ohladi.

ROLAT SA KAJSIJAMA

POTREBNO JE

3 jajeta, 6 kašika vruće vode, 150 g šećera, vanilin šećer, 100 g brašna, kašičica praška za pecivo, 300 g džema od kajsija

PRIPREMA

Penasto umutite jaja i vruću vodu, pa dodajte šećer i vanilin šećer. Postepeno dodajte brašno prethodno pomešano s kašičicom praška za pecivo, sve dobro izmešajte i prespite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite petnaestak minuta, izvadite iz rerne, pa prevrnite biskvit na kuhinjsku krpu dobro posutu kristal šećerom. Testo premažite džemom od kajsija, uvijte u rolat i pospite šećerom u prahu.

ROLAT SA ŠLAGOM

POTREBNO JE

4 jajeta, pola šolje šećera, 2 kašike vrele vode, 60 g rendane čokolade za kuvanje, 0,5 šolje brašna, kašičica praška za pecivo, 2 slatke pavlake, 2 kašičice šećera u prahu, kašičica arome vanile

PRIPREMA

Podmažite pleh dimenzija 25×30 cm i obložite ga papirom za pečenje. Umutite žumanca i pola šolje šećera, pa dodajte vrelu vodu i čokoladu, a zatim brašno pomešano s praškom za pecivo. Umutite šam od belanaca i polako ga sjedinite s čokoladnom masom. Sipajte u pleh i pecite u rerni na 180 stepeni, oko 12 minuta, pa preručite rolat na krpu posutu šećerom, urolajte i ostavite da se ohladi. Umutite šlag od slatke pavlake sa šećerom u prahu i aromom vanile,premažite koru i uvijte u rolat. Ukrasite umućenom slatkom pavlakom i seckanim voćem.