KREMISIMO KOCKE

POTREBNO JE:

2 pudinga od vanile, 2 kašike oštrog brašna, 2 kašike gustina, 100 g šećera, 1 l mleka, 250 g maslaca, 200 g nekog čokoladnog krema, 5 krem bananica, 100 g čokolade, 700 g keksa, sok od 2 pomorandže, 2 kese šlaga.

PRIPREMA:

Puding, brašno, gustin i šećer razmutite u malo hladnog mleka. Ostatak mleka stavite da vri, pa uklonite sa vatre i dodajte razmućenu mešavinu pudinga, pa neprekidno mešajući kuvajte 1-2 minuta. U rashlađeni puding umešajte umućeni maslac i dobro mikserom umutite. Fil zatim podelite na tri dela. U prvi deo umešajte čokoladni krem, u drugi deo iseckane krem bananice, a u treći narendanu čokoladu. Keks umočite u sok i rasporedite po pripremljenom plehu, na njega stavite prvi fil, pa ponovo red keksa, zatim drugi fil, ponovo keks i na kraju premažite trećim filom. Umutite šlag, premažite ga preko kolača i dobro ohladite.

Izvor: blic.rs