NAJBRŽE ČOKOLADNE KOCKE

Sastojci

 
Tijesto:

 6 jaja,
 8 žlica šećera,
 4 žlice čokolade u prahu
 8 žlica ulja,
 8 žlica mlijeka,
 8 ćlica brašna,
 1 vrećica praška za pecivo,
  čokoladno mlijeko.
Krema:

 1 l mlijeka,
 11 žlica šećera,

 1 puding od čokolade,
 2 PREMIUM pudinga od čokolade (dolcela),
 2 žlice brašna.
 80 g margarina,
 125 ml vrhnja za šlag.
Glazura:

 300 ml vrhnja za šlag,
 150 g čokolade za kuhanje.

Priprema

Tijesto:

 
Istući bjelanjke, dodati šećer, žutanjke, čokoladu u prahu, ulje, mlijeko, brapno i prašak za pecivo.Peći u plehu 30x40 na 150° 30 min. Hladno prerezati vodoravno na dva dijela.
Krema:
Pudinge,šećer i brašno izmiješati s malo mlijeka, ostatak staviti da zakipi.Skuhati kremu. U toplu kremu dodati margarin i izrađeno vrhnje za šlag.
Glazura:
Vrhnje za šlag staviti da zakipi, maknuti s vatre, dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok se ne otopi.
Staviti prvu koru, natopiti je čokoladnim mlijekom,kremu, drugu koru, također natopiti mlijekom i preliti čokoladom.
Izvor:  www.coolinarika.com