RUČAK ZA 5: Grčka pita

Bez razvlačenja jufki, bez slaganja kora! Slasna, preukusna, jedinstvena i gotova za dvadeset minuta…

Sastojci:

– 2 jajeta
– 200 ml jogurta
– jedan prašak za pecivo


  – 400 grama brašna
– 100 grama šunke (ili pršuta)
– 100 grama feta sira
– 5 kiselih krastavaca
– ulje, so i biber.
Priprema:

Isjeckajte krastavce i šunku na sitne kockice. U dubljem sudu sjedinite sve sastojke (osim feta sira) i miješajte dok ne dobijete tijesto.


  Nauljite pleh, nanesite tijesto pa ga pecite 15 minuta na 200°C. Izvadite, sitno naredajte feta sir (okolo možete poredati i pršut, po želji), pa vratite u rernu na još 5 minuta.
Kada se malo ohladi, isijecite i poslužite. Prijatno.
Izvo: minimagazin.info