Gogine Becar kocke

Sastojci

 4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti)
1. fil

 2oo g suve smokve
 1oo g suve grozdje
 1 pomorandza (sok)
 50 - 100 g secera u prahu *
  2. fil
 200 g mlevene orase
 100 ml vruceg mleka
 100 g secera u prahu
 1 kasika ruma
3. fil

 4 zumanaca
 100 g secera u prahu
 1/2 limuna (sok)
 150 g

 
margarina / maslaca
glazura

 100 g cokoladu za kuvanje
 10 kasicica ulja
Priprema

1. fil:
smokve, grozdjice i sok od pomorandze sameljiti i na kraju dodati secer
2. fil:
promesati vruce mleko sa orasima, secerom i rumom
3. fil:
zumanca kuvati sa secerom na pari, dok nije fina gusta krema, maknuti sa vatre i ostaviti da se ohladi pa dodati sok od limuna i margarin/maslac


onda redjati oblandu (naopacki, znaci na male kockie filovati) 1. fil - oblanda - 2. fil - oblanda 3. fil  - oblanda

ostaviti je da se malo stegne pa je preliti sa cokoladnom glazuru
Posluživanje

* u fil sa smokvama dodajte secer po ukusu, smovke   ko je sam ja imala su bile preslatke, tako da sam samo stavila 50 g secera i stavite po vasem ukusu :)

Recept preuzet sa: www.coolinarika.com