"

Kokosove ili orahove kocke

kokos


Potrebni sastojci:

ZA BISKVIT
 4 jaja
 10 kasika secera
 15 kasika ulja
 15 kasika mleka
 15 kasika brasna
 1 vanila
 1 pecivo
 ZA NAMAKANJE BISKVITA
 150 gr cokolade za kuvanje
 2-3 dcl mleka
 10 kasika secera
 5 kasika kakao
 1 kockica putera
 I JOS
 200 gr kokosa
 200 gr oraha ili lesnika ( mlevenih )
Priprema:

Jaja i secer dobro izmutiti da postanu penasta pa dodati redom ostale sastojke i biskvit peci oko 20 min na 200 stepeni samo voditi racuna da se ne prepece vec da dobije finu zlatnu boju..
Ohladiti i seci na kockice pa ih umakati u cokoladni fil a zatim ih bogato uvaljati sa svih strana u kokosvo brasno ili u mlevene orahe ili lesnike..Ja sam ih koristila kokos i orahe..



Za smesu za namakanje biskvita : Sve sastojke izmesati i kratko prokuvati na tihoj vatri..Smesa treba da je gusta i cokoladna jer je to veoma bitno za ove kockice treba da se oseti ukus cokolade..

Protvan u kojima sam pekla biskvit je dimenzije 20×30..

0 komentari:

Objavi komentar