Ukusni čokoladni panj

Obradujte najmilije ovom kremastom, ukusnom poslasticom.

Sastojci

Patišpanj:

• 5 jaja
•  5 kašika šećera
• 2 kašike kakaa
•  100 g brašna
• 80 g mlevenih oraha
•  narendana limunova korica
•  vanilin šećer

Fil:

•  150 g putera
•  100 g šećera
•  2 pudinga od vanile
•  1/2 l mleka
•  50 g kokosa
•  2 banane

Krem za ukrašavanje:

• 1/2 l slatke pavlake
•  150 g rastopljene čokolade

Priprema

Umutite u jednoj posudi mikserom belanca, a u drugoj žumanca i šećer (pomešan s vanilin šećerom) u koja ćete polako dodati brašno, kakao, orahe i limunovu koricu i na kraju dobijenu smesu izmešati sa belancima. Sipajte smesu u pleh i pecite patišpanj na temperaturi od 180° C oko 20 minuta.

U vrelo mleko sipajte šećer i puding od vanile, i kuvajte sve dok smesa ne postane gusta. U ohlađenu smesu dodajte kokos i puter i mutite dok se sve lepo ne poveže.

Ohlađeni patišpanj premažite filom, i na sredinu biskvita stavite dve banane. Uvijte patišpanj u rolat.Trećinu patišpanja odsecite i prislonite dijagonalno uz ostatak rolata tako da dobijete oblik grane.

Umutite slatku pavlaku i rastopljenu čokoladu, i dobijenim kremom ukrasite čokoladni panj.