"

MUHALLEBI( TURSKI MLIJEČNI DESERT GOTOV ZA 10 MINUTA )

Muhallebi (Turski mliječni desert)



 Zimi se može poslužiti sa grožđicama ili orasima,a ljeti uz svježe borovnice i drugo bobičasto voće.Ja sam dodala malo kokosovog brašna...
Sastojci

sastojci:

 100 gr putera
 5-6 kašika pšeničnog griza
 1 šolja šećera (ili po vlastitom ukusu)
 1 vanilin šećer
 1 l mlijeka


 oko 30 gr kokosovog brašna
 malo kokosovog brašna,cimeta,oraha... za posipanje
Priprema

Na umjerenoj temperaturi otopiti puter,pa dodati griz.Miješati 1-2 minute.



Zatim sipati mlijeko,miješajući svo vrijeme.Dodati i šećer i vanilin šećer,pa kuhati dok se smjesa ne zgusne.Zatim dodati kokosovo brašno,pa kuhati još 3-4 minute.
Sipati gotov desert u staklene posude i ostaviti da se ohladi! Po želji dekorisati kokosovim brašnom,cimetom,orasima...
Posluživanje

Poslužiti hladno!
Izvor.  www.coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar