Jaja su jeftina namirnica i lako se pripremaju. Osim toga, niskokalorična su. Naime, jedno jaje samo 72 kalorije. Odlična su zamjena za meso jer sadrže velike količine proteina. Istraživanja su potvrdila da udvostručeni unos proteina u kombinaciji s vježbanjem pomaže u topljenju masti. Procjenjuje se da jedno veliko jaje ima oko 6,4 grama proteina.
Sadrže malo ugljikohidrata stoga se preporučuju svima koji pokušavaju smršavjeti. Najbolje ih je jesti za doručak zato što su studije pokazale da ljudi koji redovito doručkuju jaja lakše mršave nego oni koji dan započinju ugljikohidratima. Međutim, treba ih jesti u umjerenim količinama.
Ublažavaju simptome PMS-a
Promjene raspoloženje, pa čak i sklonost depresiji tijekom PMS-a uspješno ublažavaju jaja. Ti se neugodni simptomi povezuju s manjkom željeza, a jaja su bogata ovim mineralom zbog čega podižu raspoloženje.
Dobra su za trudnice
Jaja su posebno zdrava u trudnoći. Žutanjak obiluje kolinom, supstancom koji pomaže u zdravom rastu i razvoju. Također, studije su pokazale da redovita konzumacija smanjuje rizik od urođenih mana. Osim kolina, jaja sadrže i folnu kiselinu i željezo, ali treba pripaziti u pripremi. Važno je da su dobro kuhana ili pečena prije konzumacije.
Smanjuju rizik od raka dojke
Istraživanje u kojem je sudjelovalo 3.000 žena potvrdilo je da žene koje redovito jedu hranu bogatu kolinom, kao što su jaja, imaju 24 posto manji rizik od razvoja raka dojke, prenosi portal radiosarajevo.ba.
Magazin.hr/radiosarajevo.ba
Nema komentara:
Objavi komentar