Pages

Pages

nedjelja, 15. ožujka 2015.

JOGOBELA

Jogobela

lagani  kolač za svačiji ukus...
Sastojci

 ZA BISKVIT
 4 jaja
 4 žlice šećera
 4 žlice brašna
 ZA NAMAKANJE BISKVITA
 2 dl voćnog soka po izboru
 ZA KREMU
 2 vrećice želatine
 5 dl slatkog vrhnja



 4 voćna jogurta (jagoda)
 ZA UKRAŠAVANJE
 10 dag čok za kuhanje
Priprema

Jaja pjenasto umutite sa šećerom.Uz stalno miješanje,postupno dodajte brašno.Umutite glatku i jednoličnu smjesu.Lim za pečenje nauljite i pospite brašnom.Smjesu izlijte na lim.Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 min na 180 stupnjeva.Kad je biskvit pečen,ohladite ga na sobnoj temperaturi.Biskvit mora biti tamank zato nema praška za pecivo.
Želatinu pripremite prema uputi na vrećici.Istucite slatko vrhnje u čvrst šlag.Pomiješajte slatko vrhnje i jogurte.Dodajte im još vruću želatinu.Sjedinite.



Ohlađeno tijesto namočite voćnim sokom.Obilato ga premažite kremom.
Pospite kolač naribanom i rastopljenom čokoladom.
Izvor:  www.coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar