Socni kolac sa kokosom, bez jaja

Sastojci



  Mera je casa od 2 dcl.
 1 casa tecnog jogurta
 1 casa mleka
 1 casa ulja
 1 casa kokosa
 1 vanil secer
 2 case secera
 2 case brasna
 1 kasicica praska za pecivo
  Glazura:
 100 gr Cokolade
 3 kasike ulja

 
Priprema



Tim redom, varjacom ili spatulom, umesajte sve sastojke (ja ostavim par minuta secer u jogurtu i mleku da se pocne topiti). Ulijte u manji, namasecen i  pobrasnavljen pleh (20x17) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta. Proverite cackalicom da li je pecen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite cokoladu sa uljem i prelijte preko kolaca.Cim se glazura stegne mozete ga seci.

 
Posluživanje

Jednostavnije ne moze biti :)..a kolac je socan i ukusan, uopste nije suv. Jako lepo pase uz kaficu :). Prijatno!
Izvor: www.coolinarika.com