Bajadera torta

Potrebni sastojci

Sastojci za biskvit:



8 jaja
8 žlica šećera
3 žlica kakaa
5 žlica brašna
1/2 kesice praška za pecivo


Sastojci za kremu:

300 gr mljevenih plazma keksi
300 ml mlakog mlijeka
200 gr maslaca
250 gr šećera
150 gr  prženog lješnjaka
2 kesice vanilija šećera


Postupak

Biskvit:

Umutiti žumanjke sa šećerom i kada smjesa postane pjenasta dodati ostale sastojke i snijeg od bjelanjaka. Peći u kalupi promjera 26 centimetara. Kada se biskvit ohladi prerezati ga na 3 dijela

Krema:

Pjenasto umutiti maslac sa šećerom, dodati mljeveni keks preliven sa mlakim mlijekom. Kore namočiti sa malo čokoladnog mlijeka i premazati ih sa kremom. Ukrasiti po ukusu.