Krompir gratin (jednostavno i ukusno)

Sastojci:

  1,5 kg krompira

  250 ml mlijeka

  1 ceno bijelog luka

  1 kasika brasna

  250 ml vrhnja za kuhanje

  1 kasicica soli

  2 kasicice vegete

  biber

  Priprema: 

Rernu zagrijati na 200°.Krompir oguliti i isjeci na tanke kriskice.Mlijeko,vrhnje,zacine,brasno i sitno isjeckan bijeli luk izmijesati.U vatrostalnu zdjelu poredati 1/2 krompira,preliti sa 1/2 smjese od mlijeka i vrhnja,preko staviti ostatak krompira i preliti sa ostatkom vrhnja.Peci 40-50 min da fino porumeni.