Jaffa užitak

Sastojci

Biskvit:

 6 bjelanjaka
 6 žumanjaka
 10dkg šećera
 20 dkg margarina-sobne temperature
 3jušne žlice kakaa
 2 žlice brašna
 1 pecivni prašak
Krema:



 0.5 l vrhnja za šlag
 20 dkg čokolade za kuhanje
 10 dkg Dorina Jaffa čokolade
  naribana korica jedne naranče
Priprema

Biskvit:

Pjenasto umutiti omekšali margarin sa šećerom,zatim dodati žumanjke i dobro izmiksati.U posebnoj zdjeli izmješati brašno,kakao i pecivni prašak,to lagano prosijati u smjesu od žumanjaka i izmješati.Na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka(ručno):Biskvit staviti peči u zagrijanu pečnicu na 180 stupnjeva oko 15min.(provjeriti čačkalicom).
Krema:


  Vrhnje zagrijati do vrenja te njime preliti izlomljene čokolade,dodati koricu od naranče i sve dobro izmješati da se čokolade otope.Vručom kremom preliti biskvit i ostaviti da se dobro ohladi i krema stisne.
Izvor: www.coolinarika.com