FERRERO ROCHER TORTA BOLJA OD OSTALIH A JEDNOSTAVNIJA ZA PRIPREMITI

 

Sastojci

•  70g brašno
•  4 kom jaja
•  100g maslac
•  100g šećer
•  130g omekšale čokolade
•  1 kašika kakao
•  1 kesica vanilin šećer
•  1 kašičica prašak za pecivo
•  2dl slatka pavlaka
•  malo so
•   KREM
•  400g nutela


•  400g maskarpone
•  250g nejednako usitnjeni pečeni lešnik
•  100g naseckane napolitanke sa ukusom lešnika

• ZA UKRAŠAVANJE TORTE

•  400g nutela
•  70g čokolada
•  malo čokoladne kapljice ili mrvice

Priprema

1. Umutiti maslac i šećer, dodati žumanca i otopljenu čokoladu, pa kakao, vanilin šećer, brašno, PZP, malo soli i pavlaku.
2. Umutiti sneg od belanaca, pa polako sjediniti sa ostalim sastojcima.
   
   
3. Izliti u pleh 30x40cm obložen peki papirom i peći na 200 stepeni C oko 20 minuta (to važi za moju rernu, kora ne treba da se prepeče). Pečenu koru iseći na 3 trake.
4. Dok se kora peče, vrlo se jednostavno napravi krem: sjedine se nutela i sir, pa se dodaju lešnici (treba da su neravnomerno usitnjeni) i napolitanke koje treba usitniti sečenjem, nikako mlevenjem.
5. Krem se podeli na dva dela i premažu se kore. Najbolje je da torta ovako prenoći. Sutradan se premaže nutelom i ukrasi krupno rendanom čokoladom (ja to radim ljuštilicom za krompir). Još sam dodala i malo čokolade u perlicama, a imala sami ideju da pospem malo srebrnog praha. Međutim, ovo je izostalo.
   Izvor:  www.coolinarika.com