MORATE PROBATI: Banana split torta

Jednostavna, kremasta torta po uzoru na poznatu poslasticu!

Sastojci

• 800 g banana
• 250 ml mleka
• 2 jaja
• 250 g putera
• kesica vanilin šećera
• 150 g šećera
• gotova kora za tortu (200 g)
• 4 kašike džema od kajsija
• 2 kašike limunovog soka
• 6 kašika ruma ili soka od pomorandže
• 100 g čokoladnih listića
• 120 ml šlaga
• 5 kašika čokoladnog toping

Priprema

Mleko, jaja, 30 g putera, šećer i vanilu otopite u posudi, stalno mešajući. Čim proključa sklonite s ringle i ohladite, povremeno promešajte. Nožem odstranite obod kore (isecite ga na kockice), stavite na tanjir, fiksirajte prstenom za tortu i premažite džemom. Banane oljuštite, isecite na 2 cm široke kolutove, prelijte limunovim sokom i postavite uspravno u džem. U ohlađen krem dodajte rum, kašiku po kašiku umućenog putera, kockice kore i čokoladne listiće. Pola količine krema pažljivo sipajte između banana, prelijte ostatak, ohladite u frižideru dva sata i uklonite prsten. Celu tortu premažite šlagom i ukrasite čokoladnim topingom.(novosti.rs)