Brza i osvježavajuća torta

Sastojci

•     1 l mlijeka
•     3 pudinga od vanilije
•      100 g mljevenog keksa
•     2 breskve
•      2 banane
•      7 kašika šećera
•      125 g margarina (ili putera)

Priprema

1. Pudinge i šećer izmutiti pa sipati 200 ml hladnog mlijeka, a ostatak staviti da provri.
2. U prokuhano mlijeko dodati smjesu od pudinga i šećera. Dobro miješati dok se ne zgusne.
3. Kada se zgusne skloniti sa vatre pa dodati isjeckan margarin i miješati dok se ne sjedini i margarin (ili puter) se otopi.
4. Od dobijene mjere uzeti 1/4 pa u nju dodati mljeveni keks, dok je sve još vruće. Masu izliti u okrugli kalup.
5. U ostatak vrućeg pudinga dodajte isjeckano voće pa i tu smjesu sad istresite preko smjese sa keksom.
6. Ostavite da se hladi nekoliko sati u frižideru, umutite šlag, premažite tortu i dekorišite.